Según informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), quince pequeñas y medianas empresas especializadas en la venta de productos orgánicos participan representando al Perú en la Biofach, una de las ferias más importantes de este rubro, que se realiza en esta ocasión en la ciudad alemana de Nuremberg.
Dicha muestra sirve para que empresas emergentes conozcan la oferta mundial de otros productos orgánicos. El año pasado, la Biofach recibió a más de 2,000 expositores de 128 nacionalidades.
Promperú señala que en el 2011 la venta de productos orgánicos peruanos a nivel mundial fue de casi 250 millones de dólares, cifra que superó ampliamente por más de 20% en relación al año anterior.
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